ΑΛΦΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ RESERVE '13

Bookmark and Share
Το δοκιμάσατε; Πείτε μας τη γνώμη σας
Εξαιρετικό
Πολύ καλό
Καλό
Πολύ καλό
ΑΠΟΣΤΟΛΗ
Τύπος Κρασιού:
Ερυθρός οίνος, ΟΠΑΠ Αμυνταίου
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Ξινόμαυρο 100%
Παραγωγός:
Κτήμα ¶λφα
Βαθμοί:
14%vol.
line
Κωδικός Wineshop.gr: w148.4
line
Εξαιρετικό
line


Στρεμματική Απόδοση:
410 κιλά ανά στρέμμα.
Οινοποίηση:
Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, προζυμωτική κρυοεκχύλιση 4 ημερών, αλκοολική ζύμωση σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες, παραμονή του κρασιού για αρκετούς μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με έντονα ερυθρές ανταύγειες. Σύνθετο μπουκέτο με χαρακτηριστικά αρώματα αποξηραμένου δαμάσκηνου και ντομάτας. Γεμάτο στόμα, εξαιρετικής ποιότητας φαινολικό δυναμικό, με ισορροπημένη οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση. Οίνος με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει άριστα λουκάνικα στη σχάρα, πίτες, χοιρινό κρέας με πικάντικες σάλτσες ντομάτας, ή με διάφορα τυριά, φέτα, γραβιέρα. Σερβίρεται στους 16-18°C.

line
Αποκτήστε το
15.81€ (με το Φ.Π.Α.), ανά Τεμάχιο
καλάθι
line