Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το κρασί αυτό παλαιώνει για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Το χρώμα του είναι βαθύ ρουμπινί και η μύτη έχει έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι στρογγυλό, με ώριμες και μαλακές τανίνες, στρογγυλό σώμα, υπέροχη δομή και γεύσεις καπνού και βανίλιας στην επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει υπέροχα κυνήγι και κρεατικά. Σερβίρεται στους 16-18°C, αφού πρώτα μεταγγιστεί.
Το κρασί αυτό παλαιώνει για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Το χρώμα του είναι βαθύ ρουμπινί και η μύτη έχει έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι στρογγυλό, με ώριμες και μαλακές τανίνες, στρογγυλό σώμα, υπέροχη δομή και γεύσεις καπνού και βανίλιας στην επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει υπέροχα κυνήγι και κρεατικά. Σερβίρεται στους 16-18°C, αφού πρώτα μεταγγιστεί.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 13,5%vol. |
|---|---|
| Περιοχή | Gaiole Chianti |
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
| Ποικιλία | Merlot, Sangiovese |
| Αρμονία Γεύσεων | Foie Gras, Αρνάκι, Κόκκινο Κρέας, Κοτόπουλο, Κυνήγι, Μοσχαράκι Γάλακτος, Πάπια, Πουλερικά, Χοιρινό |
| Χώρα | Ιταλία |
| Παραγωγός | Capannelle |
