ALBA DI MUNTE TRAMINER '18 ΛΕΥΚΟΣ 750ml

Κωδικός: w117.34

€19,84
(με το Φ.Π.Α.)
Λαμπερό ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Παρουσιάζει ιδιαίτερα γοητευτική μύτη με έντονα αρώματα λευκών φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες


Οινοποίηση:
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση με χρήση ξηρού πάγου για πλήρη αποκλεισμό του οξυγόνου και θερμοκρασίες κοντά στους 0˚C για μεγιστοποίηση της εκχύλισης των αρωματικών συστατικών που βρίσκονται στους φλοιούς. Ακολουθεί ελαφρά πίεση του σταφυλοπολτού σε πνευματικό πιεστήριο και αυστηρή απολάσπωση με τη βοήθεια ψύξης. Το γλεύκος εμβολιάζεται με επιλεγμένο στέλεχος σακχαρομύκητα και η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες για διαφύλαξη των αρωμάτων. Ο νέος οίνος παραμένει σε επαφή με τις οινολάσπες για να εμπλουτιστεί με τα συστατικά της αυτόλυσης των ζυμών, και να αποκτήσει μεγαλύτερη αρωματική πολυπλοκότητα και λιπαρότητα στο στόμα.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λαμπερό ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Παρουσιάζει ιδιαίτερα γοητευτική μύτη με έντονα αρώματα λευκών φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων. Στο στόμα είναι πλούσιο με ευχάριστη οξύτητα και έντονη επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει θαλασσινά, πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά και πιάτα με πολλά μυρωδικά. Πίνεται ευχάριστα και μόνο του ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 10-12°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί13%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
Είδος ΟίνουΠ.Γ.Ε.
Χρώμα ΟίνουΛευκό
ΠοικιλίαTraminer
ΧώραΕλλάδα
ΠαραγωγόςΚατώγι Αβέρωφ

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: ALBA DI MUNTE TRAMINER '18 ΛΕΥΚΟΣ 750ml

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

ALBA DI MUNTE TRAMINER '18 ΛΕΥΚΟΣ 750ml

EUR

€19,84

5

1