Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας

Μερικό Σύνολο: €0,00

ΑΛΦΑ SYRAH '15

Κωδικός: w148.6

€13,40
(με το Φ.Π.Α.)
Τύπος Κρασιού:
Ερυθρός, Τοπικός οίνος Φλώρινας
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Syrah 100%
Παραγωγός:
Κτήμα Άλφα
Βαθμοί:
15,5%vol.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες


Στρεμματική Απόδοση:
470 κιλά ανά στρέμμα.
Οινοποίηση:
Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, κρυοεκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες, παραμονή του\r\nκρασιού για τρεις μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.
Παλαίωση:
Αρχικά για εννέα μήνες σε επιλεγμένα Γαλλικά δρύινα λεπτόκοκκα βαρέλια nμετρίου καψίματος και στην συνέχεια για δέκα πέντε μήνες στην φιάλη προ της διάθεσης στην αγορά.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί nανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο, με νότες κόκκινων φρούτων του δάσους και πιπεριού. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη,μεστή, με νότες βανίλιας και μόκας. Στο τελείωμα του, ο ερυθρός ΑΛΦΑ SYRAH χαρακτηρίζεται από την ισορροπημένη και τη διακριτική τανικότητα του, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων του στα οποία κυριαρχεί η καραμέλα βουτύρου. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.
Συνδυασμοί:
Σε θερμοκρασία δωματίου ταιριάζει άριστα με λουκάνικα στη σχάρα, πίτες, χοιρινό κρέας με πικάντικες σάλτσες ντομάτας, ή με διάφορα τυριά, φέτα, γραβιέρα. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί15,5%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
Είδος ΟίνουΤοπικός
ΠοικιλίαSyrah
ΧώραΕλλάδα

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: ΑΛΦΑ SYRAH '15

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

ΑΛΦΑ SYRAH '15

EUR

€13,40

5

1