Λεπτομέρειες
Βαθύ μαυροπόρφυρο με τη νεότητα να φαίνεται έντονα. Η μύτη ξεκινά μονοδιάστατη, σχεδόν μπαρόκ. Αφήστε το λίγα λεπτά στο ποτήρι και μια υπέροχη παλέτα αρωμάτων θα ξεπηδήσει: κεράσι, κάστανο, κανέλα, κορίανδρος, ξηρό τριαντάφυλλο.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει μαγειρευτά ή ψητά κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 14,5%vol. |
---|---|
Περιοχή | Piemonte |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Nebbiolo |
Αρμονία Γεύσεων | Αλλαντικά, Αρνάκι, Κόκκινο Κρέας, Κυνήγι, Μοσχαράκι Γάλακτος, Τυριά, Χοιρινό |
Χώρα | Ιταλία |
Παραγωγός | Ceretto |