Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Έντονο κόκκινο χρώμα, με πυκνές νότες από βατόμουρα, άγρια μαύρα κεράσια, και δαμάσκηνα, μια χροιά λουλουδιών και μπαχαρικών. Η γεύση του είναι κομψή και μακράς διαρκείας αφήνοντας μία επίγευση από νότες κακάου.
Συνδυασμοί:
Ταιριάζει με ψητά κρέατα, σάλτσες μανιταριών και τρούφας αλλά και με παλαιωμένα τυριά. Σερβίρεται στους 15°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 15%vol. |
---|---|
Περιοχή | Piemonte |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη Magnum |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Είδος Οίνου | Ξηρός |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Nebbiolo |
Αρμονία Γεύσεων | Bbq, Κρεμώδεις & Πλούσιες Σάλτσες, Τυριά |
Χώρα | Ιταλία |
Παραγωγός | Bruno Rocca |