Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χρώμα ρουμπινί, με μπουκέτο από μαυροκέρασα, βιολέτες και μπαχαρικά. Πλήρες, γεμάτο σώμα, ελαφρώς όξινο με ελαφριά πικρή επίγευση, χάρη στα χαρακτηριστικά του εδάφους.
Συνδυασμοί:
Απολαύστε το με μαλακά τυριά, κοκκινιστά κατσαρόλας, όχι πολύ πικάντικα, κόκκινα κρέατα ψητά ή στη σχάρα. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 12,5%vol. |
|---|---|
| Περιοχή | Verona, Veneto |
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
| Ποικιλία | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Αρμονία Γεύσεων | Bbq, Αρνάκι, Κόκκινο Κρέας, Μαγειρευτά πιάτα με βάση το κρέας, Μοσχαράκι Γάλακτος, Τυριά |
| Χώρα | Ιταλία |
| Παραγωγός | Campagnola |
