Ch. D'YQUEM '15

Κωδικός: wf54.1

€560,67
(με το Φ.Π.Α.)

Παραγωγός:
Chateau d' Yquem
Ποικιλιακή Σύνθεση:
80% Semillon, 20% Sauvignon Blanc
Περιοχή:
Sauternes
Βαθμοί:
13,5%vol.

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Αρχικά, γίνεται συλλογή σταφυλιών που έχουν υψηλά επίπεδα ευγενούς σήψης, δηλαδή μουχλιασμένες ρόγες μαζεύονται μία-μία με πολύ κόπο. Ο τρύγος, που συχνά θυμίζει σενάριο Χίτσκοκ, διαρκεί εβδομάδες. Κάθε φορτίο πιέζεται ξεχωριστά και δίνει ελάχιστο μούστο (στο d' Yquem το κάθε φυτό δίνει ένα ποτήρι κρασιού!). Ο μούστος είναι ένα παχύρευστο, σκουρόχρωμο υγρό. Λίγοι όμως μήνες παραμονή στο βαρέλι και το ασχημόπαπο μεταμορφώνεται σε ένα γλυκό, πυκνό, χρυσαφένιο νέκταρ με αρώματα πέρα από κάθε φαντασία. Η μαγεία του κρασιού σε όλο της το μεγαλείο.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ευχάριστα σαλάτες, θαλασσινά και ελαφριά ψάρια, αλλά πίνεται και μόνο του ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 10-12°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί13,5%vol.
ΠεριοχήSauternes
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
Είδος ΟίνουChateau
ΠοικιλίαSauvignon Βlanc, Semillon
ΧώραΓαλλία

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: Ch. D'YQUEM '15

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

Ch. D'YQUEM '15

EUR

€560,67

5

1