Λεπτομέρειες
Ένα από τα Grand Cru Classe του Pessac Leognan, τόσο για το ερυθρό όσο και για το λευκό κρασί του. Το ερυθρό έχει υψηλά ποσοστά Merlot, πολύ κοντά στο 50%, κάτι που θα περιμέναμε από ένα Chateau που έχει προσλάβει τον Michel Rolland σαν οινολόγο.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Σκούρο βαθύ κόκκινο χρώμα. Μέτριο σώμα και διακριτικά αρώματα κόκκινων φρούτων, κέδρου, γλυκόριζας και βανίλιας. Γλυκιά, ώριμη και μεταξένια επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει καταπληκτικά ψητό βόειο κρέας, αρνί, καθώς επίσης και ψητά λαχανικά, τάρτα λαχανικών, risotto και πατατοσαλάτα. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Σκούρο βαθύ κόκκινο χρώμα. Μέτριο σώμα και διακριτικά αρώματα κόκκινων φρούτων, κέδρου, γλυκόριζας και βανίλιας. Γλυκιά, ώριμη και μεταξένια επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει καταπληκτικά ψητό βόειο κρέας, αρνί, καθώς επίσης και ψητά λαχανικά, τάρτα λαχανικών, risotto και πατατοσαλάτα. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 14,5%vol. |
|---|---|
| Περιοχή | Pessac Leognan, Bordeaux |
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Chateau |
| Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
| Ποικιλία | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Χώρα | Γαλλία |
| Παραγωγός | Chateau Malartic Lagraviere |
