Λεπτομέρειες
Για να χρησιμοποιήσουμε τα λόγια του γνωστού wine blogger Jamie Goode, «το Chêne Bleu ροζέ είναι ένα ροζέ κρασί για ενήλικες», αφού πολλά από τα κρασιά της Προβηγκίας μάλλον ταιριάζουν σε ενήλικα σώματα που εξουσιάζονται από ανήλικα μυαλά. Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το κρασί αυτό είναι πυκνό, γεμάτο, πολύπλοκο, με αρώματα που δεν είναι έντονα αλλά έχουν βάθος και ξεχωριστό χαρακτήρα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά καραβίδες ή αστακούς στη σχάρα, ζυμαρικά με θαλασσινά, ψάρια στη σχάρα και λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 8-11°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 13%vol. |
---|---|
Περιοχή | Cotes Ventoux, Provence |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη με Stelvin |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Χρώμα Οίνου | Ροζέ |
Ποικιλία | Cinsault, Grenache Rouge, Syrah |
Χώρα | Γαλλία |
Παραγωγός | Domaine de La Verriere |