Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το έντονο κίτρινο χρώμα του Colle Sant'Antonio εκφράζει όλη του την οργανοληπτική πολυπλοκότητα. Το μπουκέτο είναι ώριμο κίτρινο φρούτο, κανέλα, φρέσκια βανίλια, μέλι ακακίας και κάστανο. Η φρεσκάδα του δίνει ισορροπία σε μια σημαντική αλκοολική αξία και άφθονο σώμα. Στο φινίρισμα αναδύεται το γλυκό ψημένο αμύγδαλο και το γλυκό βερίκοκο.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψάρια όπως σαρδέλες και μπακαλιάρο και μπλε τυριά. Σερβίρεται στου 10-12°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 13%vol. |
---|---|
Περιοχή | Veneto |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Χρώμα Οίνου | Λευκό |
Ποικιλία | Garganega |
Χώρα | Ιταλία |
Παραγωγός | Pra |