Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Στη μύτη μείγμα από αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, μπαχαρικών, κονιάκ, αλλά και πάστα ελιάς. Στόμα πλούσιο, στρογγυλό, ισορροπημένο με τραγανή οξύτητα και πικάντικες και ώριμες τανίνες. Μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρέατα, μαγειρεμένο ossobucco με πλούσιες και τρουφάτες σάλτσες, αλλά και πάπια ψητή ή a l' orange. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Στη μύτη μείγμα από αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, μπαχαρικών, κονιάκ, αλλά και πάστα ελιάς. Στόμα πλούσιο, στρογγυλό, ισορροπημένο με τραγανή οξύτητα και πικάντικες και ώριμες τανίνες. Μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρέατα, μαγειρεμένο ossobucco με πλούσιες και τρουφάτες σάλτσες, αλλά και πάπια ψητή ή a l' orange. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 12,5%vol. |
|---|---|
| Περιοχή | Rhone |
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Ξηρός |
| Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
| Ποικιλία | Syrah |
| Αρμονία Γεύσεων | Κόκκινο Κρέας |
| Χώρα | Γαλλία |
| Παραγωγός | Cuilleron Yves |
