Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ένα υπέροχο κρασί, ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά του Beaune, πρωτεύουσα της Βουργουνδίας, που ωριμάζει για 14-18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Έντονο και λαμπερό κόκκινο χρώμα. Στη μύτη έχουμε αρώματα κόκκινης σταφίδας και μερικές πικάντικες νότες. Όσο ωριμάζει, τα αρώματα του γίνονται πιο έντονα και πικάντικα. Στο στόμα είναι σαγηνευτικά αρμονικό και πλούσιο. Απαλές και εξευγενισμένες τανίνες. Μακρά επίγευση, με έντονες νότες creme de cassis και ξύλου.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται με κόκκινα και λευκά κρέατα, bbq, ζυμαρικά με πλούσιες σάλτσες και λιπαρά τυριά. Επιδέχεται παλαίωση 8-20 έτη. Σερβίρεται στους 16°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 13%vol. |
|---|---|
| Περιοχή | Burgundy |
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
| Ποικιλία | Pinot Noir |
| Χώρα | Γαλλία |
| Παραγωγός | Drouhin Joseph |
