DUBAND GEVREY CHAMBERTIN '18 750ml

Κωδικός: wf94.5

€81,84
(με το Φ.Π.Α.)
Πλούσιο σώμα με πυκνή υφή, δυναμισμό, και κομψότητα, με μεγάλη διάρκεια.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες

Ηλικία φυτών 65 έτη, προσανατολισμός ανατολικός , σύσταση εδαφών κυρίως καφέ ασβεστόλιθος. Χειρωνακτικός τρύγος, ιθαγενείς ζύμες, και αλκοολική ζύμωση με 80% ολόκληρα τσαμπιά whole bunches. Μετά την αλκοολική ζύμωση, πίεση και στατική απολάσπωση 2 εβδομάδων. Ωρίμαση 14 μήνες σε 40% καινούργια βαρέλια και 60% σε 1-2 & 3 χρόνων. Μετά παραμονή σε δεξαμενές για 3 μήνες. Αφιλτράριστο.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Πυκνά σύνθετα και εξελισσόμενα αρώματα από κόκκινα και μαύρα φρούτα του δάσους και μπαχαρικών, με νότες καφέ και menthol . Πλούσιο σώμα με πυκνή υφή, δυναμισμό, και κομψότητα, με μεγάλη διάρκεια.
Συνδυασμοί:
Σερβίρεται με κόκκινο κρέας, κυνήγι και πουλερικά, ώριμα τυριά, αλλαντικά, τρούφα. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί13%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
Είδος ΟίνουΒιολογικός, Ξηρός
Χρώμα ΟίνουΕρυθρό
ΠοικιλίαPinot Noir
Αρμονία ΓεύσεωνΑλλαντικά, Κόκκινο Κρέας, Κυνήγι, Πουλερικά, Τυριά
ΧώραΓαλλία
ΠαραγωγόςDuband David

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: DUBAND GEVREY CHAMBERTIN '18 750ml

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Δείτε

επίσης

Αντιπροσωπείες

DUBAND GEVREY CHAMBERTIN '18 750ml

EUR

€81,84

0