Λεπτομέρειες
Η Οινοποιεία Escapades είναι υπερήφανη που δημιούργησε αυτό το εξαιρετικό pinotage που παράγεται από τον Β. Γεροβασιλείου,τον Β. Τσακτσαρλή και τον Τ. Σολδάτο. Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι και επιλέγονται ειδικά από την περιοχή Bottelary hills, που βρίσκεται στην καρδιά του Stellenbosch. Το μεσογειακό κλίμα είναι ιδανικό για την ωρίμανση και την δημιουργία κόκκινων κρασιών με γεμάτο σώμα, και αρώματα κοκκινόσαρκων φρούτων. Το κρασί παλαιώνει σε νέα γαλλικά βαρέλια για ένα έτος για να αναπτύξει περαιτέρω τη δομή του και να μαλακώσουν οι τανίνες του.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει τέλεια οποιοδήποτε πιάτο κρέατος. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 14,5%vol. |
---|---|
Περιοχή | Stellenbosch, Cape Town |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Pinotage |
Αρμονία Γεύσεων | Bbq, Burger, Foie Gras, Αλλαντικά, Αρνάκι, Κόκκινο Κρέας, Πάπια, Πουλερικά, Χοιρινό |
Χώρα | Νότια Αφρική |
Παραγωγός | Escapades |