Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Έντονη γεύση μπαχαρικών και φρούτων με νότες βελανιδιάς λόγω της μακράς παλαίωσης, αρκετά τανικό, γενναιόδωρο, με σχεδόν κρεμώδη υφή. Ευγενικό και κομψό στην επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, κυνήγι και ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Έντονη γεύση μπαχαρικών και φρούτων με νότες βελανιδιάς λόγω της μακράς παλαίωσης, αρκετά τανικό, γενναιόδωρο, με σχεδόν κρεμώδη υφή. Ευγενικό και κομψό στην επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, κυνήγι και ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 14%vol. |
|---|---|
| Περιοχή | Chianti, Tuscany |
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Ξηρός |
| Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
| Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Αρμονία Γεύσεων | Κόκκινο Κρέας, Κυνήγι, Τυριά |
| Χώρα | Ιταλία |
| Παραγωγός | Castello di Fonterutoli |
