Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας

Μερικό Σύνολο: €0,00

ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ VIOGNIER '16

Περισσοτερες Οψεις

ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ VIOGNIER '16

Κωδικός: w18.4

€18,18
(με το Φ.Π.Α.)
Τύπος Κρασιού:
Λευκός, Τοπικός Επανομίτικος οίνος
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Viognier, ωρίμανσης σε βαρέλι
Παραγωγός:
Ευάγγελος Γεροβασιλείου
Βαθμοί:
13,5%vol.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες

Γεννήθηκε από την εκλεκτή ποικιλία Viognier του ιδιόκτητου αμπελώνα, η οποία φυτεύτηκε στο Κτήμα το 1993 με τη συνεργασία του Γεωπονικού Τμήματος του Α.Π.Θ. Μετά την εκχύλιση και τη ζύμωση σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια παλαιώνει για μερικούς μήνες μαζί με τις οινολάσπες του, αποκτώντας έτσι πλούσια γεύση.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το χρώμα του είναι έντονο χρυσοκίτρινο και παρουσιάζει καλό ποικιλιακό χαρακτήρα με αρώματα από βερίκοκο, ροδάκινο και νότες καπνού στη μακρά επίγευση. Επιδέχεται παλαίωση για τουλάχιστον 5 χρόνια.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψάρια με λιπαρή σάρκα, γαρίδες με λευκή σάλτσα, σπαράγγια, ιδιαίτερες γεύσεις (αστακός, καβούρι), ασιατική κουζίνα. Σερβίρεται δροσερό στους 10-12°C.

Σεπτ.2011
Η διεθνούς φήμης κριτικός κρασιού Tara Q. Thomas επέλεξε το Viognier Γεροβασιλείου ως το κρασί του μήνα, αφού απέσπασε την υψηλότερη βαθμολογία -93/100- στα λευκά κρασιά. Στο άρθρο της αναφέρει:
«Ο Ευάγγελος Γεροβασιλείου φύτεψε το viognier πριν 18 χρόνια στο κτήμα του, με θέα τη Μεσόγειο. Η σοδειά 2009 έχει ποιότητα Condrieu, με μεταξένια υφή, γεμάτη με σαρκώδες κίτρινο ροδάκινο και χυμώδεις καρπούς μανταρινιού. Αρώματα από βιολέτες και από άνθη αμυγδαλιάς απογειώνουν το κρασί και σε συνδυασμό με την οξύτητα οδηγούν τις γεύσεις αβίαστα σε μία μακριά επίγευση. Για αστακό, με λιωμένο βούτυρο ή γενικά πλούσιες γεύσεις.»

Πληροφορίες

Βαθμοί13,5%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
Είδος ΟίνουΤοπικός
ΠοικιλίαViognier
ΧώραΕλλάδα

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ VIOGNIER '16

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ VIOGNIER '16

EUR

€18,18

4

1