Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Η Cuvee Flamme είναι η ναυαρχίδα των κρασιών της Gratien & Meyer, παρόλο που δεν χρησιμοποιείται η ονομασία προελεύσεως Saumur αλλά η Cremant de Loire, που δίνει μεγαλύτερη ελευθερία στην επιλογή του τελικού χαρμανιού. Η βάση του είναι Cabernet Franc, ενώ έχει 32% Grolleau. Το σύνολο του κρασιού έχει οινοποιηθεί ως ροζέ. Η παλαίωση στην φιάλη ξεπερνά τα δύο χρόνια, δίνοντας σε αυτό το κρασί πολλά κοινά στοιχεία με εξαιρετικές σαμπάνιες, όμως σε μια πολύ χαμηλότερη τιμή.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει τάρτες και φρούτα, αλλά πίνεται και ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 8-10°C.
Η Cuvee Flamme είναι η ναυαρχίδα των κρασιών της Gratien & Meyer, παρόλο που δεν χρησιμοποιείται η ονομασία προελεύσεως Saumur αλλά η Cremant de Loire, που δίνει μεγαλύτερη ελευθερία στην επιλογή του τελικού χαρμανιού. Η βάση του είναι Cabernet Franc, ενώ έχει 32% Grolleau. Το σύνολο του κρασιού έχει οινοποιηθεί ως ροζέ. Η παλαίωση στην φιάλη ξεπερνά τα δύο χρόνια, δίνοντας σε αυτό το κρασί πολλά κοινά στοιχεία με εξαιρετικές σαμπάνιες, όμως σε μια πολύ χαμηλότερη τιμή.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει τάρτες και φρούτα, αλλά πίνεται και ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 8-10°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 12,5%vol. |
|---|---|
| Περιοχή | Saumur |
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Αφρώδης |
| Ποικιλία | Cabernet Franc, Grolleau |
| Αρμονία Γεύσεων | Απεριτίφ, Γλυκά, Φρούτα |
| Χώρα | Γαλλία |
| Παραγωγός | Gratien et Meyer |
