Ϊ ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ '12

Κωδικός: w135.2

€15,70
(με το Φ.Π.Α.)
Τύπος Κρασιού:
Ερυθρός ξηρός οίνος, ΟΠΑΠ Γουμένισσα
Ποικιλιακή Σύνθεση:
70% Ξινόμαυρο, 30% Negoska
Παραγωγός:
Κτήμα Αϊδαρίνη
Βαθμοί:
14%vol.

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες


Οινοποίηση:
Το κρασί αυτό προέρχεται από τον πρώτο γραμμικό αμπελώνα της οικογένειας που φυτεύτηκε το 1978. Η παραγωγή είναι εξαιρετικά χαμηλή (600 κιλά / στρέμμα) και ακολουθείται μακρά εκχύλιση 20 ημερών τουλάχιστον. Εν συνεχεία το κρασί παλαιώνει σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 12 μήνες και ακολουθεί αναγωγική παλαίωση τουλάχιστον 6 μηνών.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθυκόκκινο χρώμα με καστανές ανταύγειες. Σύνθετο μπουκέτο όπου κυριαρχούν τα γλυκά αρώματα αποξηραμένων φρούτων, όπως ντομάτα και σύκο. Με την ανάδευση αναδεικνύονται νότες από ξύλο και ελιά. Ρωμαλέο κρασί, πλούσιο σε σώμα που διατηρεί μια επίμονη αλλά ήρεμη επιθετικότητα χάρη στις τανίνες του. Επιδέχεται παλαίωση τουλάχιστον 5 ετών.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει αρωματικά πιάτα με πικάντικες κόκκινες σάλτσες, όπως μοσχάρι κοκκινιστό με καυτερές κόκκινες πιπεριές, κίτρινα πικάντικα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί14%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
Είδος ΟίνουΟ.Π.Α.Π.
ΠοικιλίαNegoska, Ξινόμαυρο
ΧώραΕλλάδα

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: Ϊ ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ '12

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

Ϊ ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ '12

EUR

€15,70

5

1