Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το χρώμα του είναι έντονο ρουμπινί. Στη μύτη έχουμε έντονα αρώματα κόκκινων φρεσκοκομμένων φρούτων, όπως δαμάσκηνα, κεράσι και φράουλα. Στο στόμα είναι μαλακό, φρέσκο, απαλό και με μαλακές τανίνες. Μακρά και αρωματική επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρέατα, ψητά ή μαγειρευτά. Σερβίρεται στους 14-16°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 13,4%vol. |
---|---|
Περιοχή | Avellino |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Aglianico, Piedirosso |
Αρμονία Γεύσεων | Bbq, Burger, Αλλαντικά, Αρνάκι, Κόκκινο Κρέας, Κρεμώδεις & Πλούσιες Σάλτσες, Μαγειρευτά πιάτα με βάση το κρέας, Μοσχαράκι Γάλακτος, Πουλερικά, Χοιρινό |
Χώρα | Ιταλία |
Παραγωγός | Feudi Di San Gregorio |