Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Διαυγής εμφάνιση και βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα σε φρουτώδη φόντο αρωμάτων, μικτών ξηρών φρούτων με έντονες χροιές από καρύδι. Οι γεύσεις των γλυκών σταφίδων, των ξηρών σύκων και των χουρμάδων κυριαρχούν σε ένα κομψό συνδυασμό, ενώ γευστικά ξετυλίγεται προς ένα τελείωμα, το οποίο φαίνεται να φέρνει αυτές τις θαυμάσιες γεύσεις σε μια μεγάλης διάρκειας επίγευση.
Συνδυασμοί:
Ο οίνος Μαυροδάφνη Πατρών Reserve είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα δαμάσκηνα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα κόκκινα φρέσκα φρούτα (π.χ. φράουλα, κεράσι) μαλακές γραβιέρες ή τυριά τύπου μπλε, παγωτό καϊμάκι και σιρόπι βύσσινο, γλυκά με καφέ και σοκολάτα. Σερβίρεται στους 12-14°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 15,5%vol. |
---|---|
Περιοχή | Πάτρα |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Είδος Οίνου | Γλυκός, Π.Ο.Π. , Φυσικός |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Μαυροδάφνη |
Αρμονία Γεύσεων | Απεριτίφ, Επιδόρπιο, Καφές, Τσάι & Ζεστά Ροφήματα, Παγωτό, Σοκολάτα, Τυριά, Φρούτα |
Χώρα | Ελλάδα |
Παραγωγός | Achaia Clauss |