NOSTOS ALEXANDRAS '15

Κωδικός: w205.4

€15,20
(με το Φ.Π.Α.)
Τύπος Κρασιού:
Ερυθρός ξηρός οίνος
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Syrah, Mourvedre, Grenache Rouge
Παραγωγός:
Κτήμα Μανουσάκη
Βαθμοί:
14%vol.

Διαθεσιμότητα: Αμεσα διαθέσιμο

Λεπτομέρειες


Αμπελώνας:
Syrah: Γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat
Mourvedre: Γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat Grenache Rouge: Κυπελοειδής και Γραμμικός σε διπλό κορδόνι Royat.
Τρύγος: Ο τρύγος για κάθε μία από τις ποικιλίες γίνεται ξεχωριστά από τις 15 Αυγούστου μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου.
Έδαφος: Σχιστολιθικό αμμοαργιλοπηλώδες σε υψόμετρο 320-380 και 550-600 μέτρων.
Οινοποίηση:
Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες ανοιχτές δεξαμενές, ξεχωριστά για κάθε μία από τις ποικιλίες, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Η εκχύλιση διαρκεί 12-25 περίπου ημέρες και μετά την ολοκλήρωσή της το κρασί μεταγγίζεται σε βαρέλια από γαλλική και αμερικάνικη δρυ σε ποσοστά 75% και 25% αντίστοιχα, όπου ακολουθεί η μηλογαλακτική ζύμωση και ωρίμανση, για 10 περίπου μήνες. Τα βαρέλια χρησιμοποιούνται για τέσσερα χρόνια πριν αντικατασταθούν.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Διαυγές, βαθύ ρουμπινί χρώμα με πλούσια δάκρυα. Μύτη με έμφαση στο φρούτο που εμφανίζεται πυκνό μα συνάμα φρέσκο φράουλα, μαύρο κεράσι, μούρο. Λίγες νότες καπνού και μπαχαρικών. Στόμα ξηρό με γεμάτο σώμα, μέτριες αλλά βελούδινες τανίνες και ξανά φρέσκο φρούτο. Επίγευση με καθαρότητα αρωματική όπου κυριαρχούν τα μπαχαρικά.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψητά και κρέας κατσαρόλας. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Πληροφορίες

Βαθμοί14%vol.
Τύπος ΣυσκευασίαςΦιάλη
ΣυσκευασίαΤεμάχιο
Είδος ΟίνουΞηρός
ΠοικιλίαMourvedre, Syrah
ΧώραΕλλάδα

Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Αξιολογείτε: NOSTOS ALEXANDRAS '15

Πως βαθμολογείτε αυτό το προϊόν; *

 1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 αστέρια
Rating

Αντιπροσωπείες

NOSTOS ALEXANDRAS '15

EUR

€15,20

5

1