Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Έντονο μωβ χρώμα. Δυνατά αρώματα cassis, βατόμουρου, βανίλιας, κέδρου και μαύρης σταφίδας. Απίστευτα κρεμώδες και βελούδινο. Παρουσιάζει εξαιρετική ενέργεια και ομοιομορφία από γλυκά μούρα και πικάντικες νότες. Ένα υπέρτατο κρασί με μακρά και εντυπωσιακή επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα ψητά, ζυμαρικά, πλούσιες σαλάτες με ξηρούς καρπούς και έντονα dressing, ποικιλίες δυνατών και λιπαρών τυριών, αλλαντικών. Σερβίρεται στους 14-16°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 14%vol. |
---|---|
Περιοχή | Sicily |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Cesanese D' Affile, Petit Verdot |
Αρμονία Γεύσεων | Αλλαντικά, Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Τυριά |
Χώρα | Ιταλία |
Παραγωγός | Passopisciaro |