Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Πολύ σκούρο, έντονο ρουμπινί χρώμα, ενώ στη μύτη έχει άρωμα γλυκών του κουταλιού (κεράσι, βατόμουρο) και καρυκεύματα. Στο στόμα έχει μεγάλο όγκο με μια αξιοθαύμαστη ισορροπία μεταξύ της πυκνότητας ενός φρουτώδους κρασιού και τα πικάντικα αρώματα, που αποκτώνται μέσω της παλαίωσης σε νέα δρύινα βαρέλια, ενώ στο φινίρισμα υπάρχει επίσης ένας υπαινιγμός σοκολάτας και καπνού. Ένα έντονο κρασί με γεμάτο χαρακτήρα, που γεννήθηκε για να κατακτήσει τον χρόνο!
Συνδυασμοί:
Εξαιρετικό με αρνί και τυριά, όπως Manchego, Roncal ή Mahones. Σερβίρεται στους 16-18ºC.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 15%vol. |
---|---|
Περιοχή | Priorat |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Carinena, Garnacha Tinta |
Αρμονία Γεύσεων | Αρνάκι, Τυριά |
Χώρα | Ισπανία |
Παραγωγός | Torres Miguel |