Λεπτομέρειες
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Στη μύτη έχουμε εξωτικά και πικάντικα αρώματα, με νότες μπανάνας, πεπονιού και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι λιπαρό, πλούσιο και κρεμώδες, με υπέροχη επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά λευκά κρέατα, ψητά λαχανικά, πλούσιες σαλάτες με φρούτα, ξηρούς καρπούς και τυρί chevre, ψάρια, θαλασσινά, ζυμαρικά και risotto με αρωματικές σάλτσες, αλλά και ασιατική κουζίνα. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 14,5%vol. |
---|---|
Περιοχή | Wachau |
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Χρώμα Οίνου | Λευκό |
Ποικιλία | Gruner Veltliner |
Αρμονία Γεύσεων | Carpaccio Τόνου, Risotto, Tartare ψαριού, Ασιατική Κουζίνα, Ελαφριές & Αρωματικές Σάλτσες, Ζυμαρικά, Κοτόπουλο, Λαχανικά, Οστρακοειδή, Σαλάτες, Τυριά, Φρούτα, Ψάρια |
Χώρα | Αυστρία |
Παραγωγός | Pichler F.X. |