Λεπτομέρειες
Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορτοκαλί αποχρώσεις. Εκφραστική και σύνθετη μύτη με ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, νότες από δέρμα, καφέ και μπαχάρι. Πλούσιο και γεμάτο σώμαμε ζωντανή οξύτητα, πλούσιες και φίνες ταννίνεςπου το οπλίζουν στον χρόνο, εκχύλιση φρούτου και μακρά διάρκεια.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται με κόκκινο κρέας, σύνθετες σάλτσες, ώριμα τυριά, αλλαντικά, pasta, risotto. Σερβίρεται στους 12-14 °C.
Πληροφορίες
Βαθμοί | 14,5%vol. |
---|---|
Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
Συσκευασία | Τεμάχιο |
Είδος Οίνου | Ξηρός |
Χρώμα Οίνου | Ερυθρό |
Ποικιλία | Nerello Mascalese |
Αρμονία Γεύσεων | Risotto, Αλλαντικά, Κόκκινο Κρέας, Κρεμώδεις & Πλούσιες Σάλτσες, Τυριά |
Χώρα | Ιταλία |
Παραγωγός | Pietradolce |