Λεπτομέρειες
Οινοποίηση:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση με σύντομη εκχύλιση 2- 2,5 ημερών σε χαμηλή θερμοκρασία. Εμφιάλωση μετά από λίγους μήνες.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το συγκεκριμένο κρασί δημιουργήθηκε από την ποικιλία SYRAH και η οινοποίηση του έγινε με σκοπό να δημιουργηθεί ένα κρασί εύκολα καταναλώσιμο και άμεσα. Είναι κρασί δεξαμενής χωρίς καμία επαφή με βαρέλι και έτσι καθίσταται ένα φρέσκο αρωματικό που έχει σκοπό να καταναλώνεται αμέσως μετά τους πρώτους μήνες της δημιουργίας του. Κλασσικό φρέσκο, αρωματικό ʽκαλοκαιρινόʼ ερυθρό κρασί. Ιδιαίτερα έντονα αρώματα κυρίως πιπεριού βατόμουρου και βιολέτας. Γεύση πληθωρική και βελούδινη.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει άριστα ψητά κρέατα στη σχάρα, κίτρινα τυριά και μακαρονάδες με ελαφριές σάλτσες. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Πληροφορίες
| Βαθμοί | 14%vol. |
|---|---|
| Τύπος Συσκευασίας | Φιάλη |
| Συσκευασία | Τεμάχιο |
| Είδος Οίνου | Π.Γ.Ε. |
| Ποικιλία | Syrah |
| Αρμονία Γεύσεων | Τυριά |
| Χώρα | Ελλάδα |
