Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ένα κομψό και δροσιστικό λευκό κρασί με έντονα ανθικά αρώματα και φρέσκες νότες εσπεριδοειδών, όπως μοσχολέμονο, σε συνδυασμό με πράσινα φρούτα, μήλο και αχλάδι. Η τροπική πινελιά του ανανά προσδίδει μια ευχάριστη εξωτική διάσταση, ενώ η διακριτική ορυκτότητα, χάρη στο υψόμετρο και την παραμονή του στις οινολάσπες για δύο μήνες, χαρίζει βάθος και φινέτσα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει μεσογειακή κουζίνα, φρέσκες σαλάτες και τυριά. Σερβίρεται στους 10-12°C.