Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Λεμονί χρώμα. Η μύτη κυριαρχείται από λεμόνια, εσπεριδοειδή,ροδάκινα και μέντα. Στην παλέτα, η γεύση του είναι ζωηρή και λεμονάτη, με έντονα τα φρουτώδη στοιχεία αλλά και κάποιες ορυκτές νότες να κάνουν την εμφάνιση τους.

Συνδυασμοί:

Μοναδικό με πιάτα θαλασσινών,σαλάτες,μεζέδες και ελαφριά καλοκαιρινά πιάτα. Σερβίρεται στους 8-10 °C