Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χρώμα βαθύ λεμονί με χρυσαφί ανταύγειες. Ελαφριά αρώματα βανίλιας, με κίτρινα πικάντικα μπαχαρικά, βότανα, ώριμα εσπεριδοειδή και κίτρινα φρούτα.  Λιπαρό, με μέτριο όγκο στο στόμα και οξύτητα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, όστρακα, σαλάτες και ψάρια στη σχάρα.  Σερβίρεται στους 10-12°C.