Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Εντονο πορτοκαλί χρώμα και μικρή θολερότητα. Κυριαρχούν τα αρώματα από φλούδα πορτοκαλιού, νεκταρίνι, αποξηραμένα βερίκοκα και ροδάκινα, αποξηραμένα λουλούδια, κέδρο, μέλι, περγαμόντο και κουμκουάτ. Έχει δομημένο στόμα με μαλακές τανίνες, καλή οξύτητα και μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψητά θαλασσινά, καραβίδες, γαρίδες, όστρακα, κρέας και πουλερικά με λευκές σάλτσες και ρυζότο.  Σερβίρεται στους 10-12°C.