«Ακράνι», φίλος αγαπημένος. Προέρχεται από τη λέξη «ακράνης» που σημαίνει  σύντροφος, μια λέξη που σπάνια ακούμε σήμερα, αλλά συναντάμε σε ακριτικά τραγούδια της Δωδεκανήσου. Η επιλογή του ονόματος αυτού, που αντικαθιστά το αρχικό Αμπελώνες Τριανταφυλλοπούλου, δεν είναι τυχαία. Σχέσεις φιλίας με αμπελουργούς, συναδέλφους οινοποιούς, παραγωγούς τοπικών προϊόντων, όλους τους Κώες, αλλά και τους επισκέπτες, Έλληνες και ξένους, που έχουν περάσει από το οινοποιείο μέχρι σήμερα.

Η λέξη Κτήμα υπογραμμίζει την ελληνική καταγωγή και τη δέσμευση της οικογένειας να αναβιώσει σπάνιες ελληνικές ποικιλίες στο terroir της Κω

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Ανθικά αρώματα της ποικιλίας, μαζί με βοτανικές νύξεις και εσπεριδοειδή που προκύπτουν από το. Στο στόμα, λαμπερό σώμα, δροσερή οξύτητα και μαλακή επίμονη επίγευση.

Συνδυασμοί:

Ψάρια και θαλασσινά στη σχάρα, ριζότο θαλασσινών, καρπάτσιο ψαριών, ζυμαρικά με αστακό, Sushi- Ιαπωνική κουζίνα. Σερβίρεται στους 10-12 °C