A360P PINOT GRIS MUENCHENBERG GRAND CRU ’18 750ML

58.28

Tο αποκαλούν ‘το Montrachet της Αλσατίας’

Κωδικός προϊόντος: wf45.15ai Κατηγορίες: ,

Ένα κρασί που είναι τουλάχιστον αμφιλεγόμενο! Ο Ostertag αποφάσισε να οινοποιήσει τα τέσσερα στρέμματα Pinot Gris, ηλικίας 30 ετών, που έχει στο Grand Cru Muenchberg με τον δικό του τρόπο: αντί να καθυστερήσει τον τρύγο και να κάνει ένα γλυκό κρασί όψιμου τρύγου, αποφάσισε να μαζέψει τα σταφύλια νωρίς, άρα να κάνει ένα ξηρό κρασί με οινοποίηση σε δρύινο βαρέλι. Για τις αρχές, και οι δύο αποφάσεις ήταν λανθασμένες και για αυτό αποφάσισαν να μην δώσουν το δικαίωμα αναγραφής ‘Grand Cru’ στην ετικέτα. Ο Ostertag, δικαιολογημένα χολωμένος, ονόμασε το κρασί A360P, δηλαδή τον αριθμό του συγκεκριμένου αμπελοτεμαχίου στο αμπελουργικό μητρώο της περιοχής. Σημαντική σημείωση: όλα αυτά έγιναν για ένα από τα πιο συγκλονιστικά κρασιά της Αλσατίας, που μπορεί να παλαιώσει για είκοσι χρόνια και το οποίο, ακόμη και ανταγωνιστές του André, το αποκαλούν ‘το Montrachet της Αλσατίας’…υγκλονιστικά κρασιά της Αλσατίας, που μπορεί να παλαιώσει για είκοσι χρόνια ενώ ακόμη και ανταγωνιστές του Andre το ονομάζουν «το Montrachet της Αλσατίας»…

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Εξαιρετικό κρασί που χαρακτηρίζεται για την αρωματική του πολυπλοκότητα και την ισορροπημένη γεύση του.

Συνδυασμοί:
Συνοδεύει paella, ψάρια, ζυμαρικά και risotto με αρωματικές σάλτσες θαλασσινών. Σερβίρεται στους 10-12°C.

Βάρος1.5 kg
Βαθμοί

14%vol.

Περιοχή

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Είδος Οίνου

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

Αρμονία Γεύσεων

, , , ,

Χώρα

Παραγωγός

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “A360P PINOT GRIS MUENCHENBERG GRAND CRU ’18 750ML”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *