Αν δεν έχετε ακούσει τα κρασιά του Giuseppe Quintarelli, τότε έχετε χάσει ένα τεράστιο κεφάλαιο του βιβλίου “τα Μεγάλα, Υπέρ-Σπάνια, Συγκλονιστικά & Εξωτικά Κρασιά του Πλανήτη”. Φανταστείτε το πάνθεον των κορυφαίων κρασιών που ξέρετε: Petrus, Unico, Monte Bello. Ο Giuseppe είναι εκεί μαζί τους.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ κόκκινο χρώμα. Στη μύτη έχουμε δυνατά αρώματα αμυγδάλων, με νότες κερασιού. Στο στόμα είναι πολύπλοκο, με γεύσεις μπαχαρικών και έχει μακρά και επίμονη επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψητά κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.