Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Παιχνίδι γεύσεων και αρωμάτων, γλυκιά νύξη γαρύφαλλου και κανέλας με φόντο φρουτώδη και ανθώδη αρώματα, ξύπνημα των αισθήσεων μετά το φαγητό.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει λευκά κρέατα και ζυμαρικά, αλλά καταναλώνεται κυρίως σαν aperitif. Σερβίρεται στους 8-10°C.