O πρώτος ελληνικός ερυθρός αφρώδης οίνος.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ρουμπινί χρώμα με εκλεπτυσμένο αφρισμό όσον αφορά την εμφάνιση. Η μύτη είναι εκρηκτική με έντονης έντασης αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων όπως βατόμουρο, φράουλα και φραμπουάζ. Στο στόμα, επιπλέον των αρωμάτων της μύτης, είναι διακριτό το ώριμο κράνο και το φραγκοστάφυλο. ‘Εχει γίνει καλή δουλειά στις τανίνες οι οποίες είναι πολύ διακριτικές χωρίς να ενοχλούν. Η επίγευση χαρακτηρίζεται μακρά δίνοντας συνολικά την εντύπωση ενός γεμάτου σώματος κρασιού.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται ιδανικά με αφράτα κέϊκ με γέμιση φρούτα του δάσους και φρουτοσαλάτες. Τολμήστε να το συνδυάσετε γαστρονομικά και με εκλεκτά πιάτα όπως πλάι σε ταρτάρ μοσχαριού ή ακόμα και με άπαχο κόκκινο κρέας medium rare χωρίς όμως κανένα επιπλέον άρτυμα! Σερβίρεται στους 6-8°C.
Reviews
There are no reviews yet.