ΑΡΓΥΡΟΥ ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ ’19 ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml

44.09

Το Μαυροτράγανο είναι μια σπάνια και ενδιαφέρουσα γηγενής ερυθρή ποικιλία της Σαντορίνης..

Κωδικός προϊόντος: w142.7ai Κατηγορίες: ,

Το Μαυροτράγανο είναι μια σπάνια και ενδιαφέρουσα γηγενής ερυθρή ποικιλία της Σαντορίνης.. Το Μαυτροτράγανο φτάνει στην ωρίμαση πολύ γρήγορα, σχεδόν στο τέλος Αυγούστου και στο παρελθόν τη χρησιμοποιούσαν για να φτιάχνουν γλυκά κρασιά ή την έβαζαν στο χαρμάνι κάποιων Vinsanto. Δεν είναι ιδιαίτερα παραγωγική και χαρακτηρίζεται πολύ ευαίσθητη στην ξηρασία. Οι ρώγες είναι μακριές και σαρκώδεις, με χοντρή φλούδα, τραγανές και με έντονο χρώμα. Όταν το σταφύλι φτάσει στην ωρίμαση μπορεί να δώσει κρασιά που ο αλκοολικός τους τίτλος φτάνει εύκολα τους 14° -15° vol με μια πολύ σωστή χωρίς εξάρσεις οξύτητα. Το Μαυροτράγανο είναι μια πολύ πλούσια ποικιλία τόσο σε χρωματικό όσο και σε αρωματικό δυναμικό. Το άρωμά του έχει διάρκεια. Η γεύση είναι ισορροπημένη, γεμάτη και με μακρά επίγευση. Το Μαυροτράγανο του Κτήματος Αργυρού παράγεται από 100% Μαυροτράγανο, σε εξαιρετικά περιορισμένο αριθμό φιαλών.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Έντονο κόκκινο χρώμα. Αρώματα φραγκοστάφυλου, βύσσινου και κερασιού. Είναι μαλακό στο στόμα με στρογγυλές τανίνες.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κυνήγι, κόκκινα κρέατα, φαγητά με κόκκινες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Βάρος1.5 kg
Βαθμοί

14%vol.

Περιοχή

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Είδος Οίνου

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

Χώρα

Παραγωγός

1 review for ΑΡΓΥΡΟΥ ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ ’19 ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml

  1. 1

    1

    1

Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *