Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Μια ώριμη και συγκρατημένη μύτη αντικατοπτρίζει ντροπαλά νότες ρητίνης, αχλαδιού και  μήλου.  Ένα υπέροχο καλειδοσκόπιο από κίτρινα φρούτα, θρυμματισμένα κουκούτσια, αγιόκλημα και νεκταρίνι. Ο ουρανίσκος είναι εξαιρετικά ισορροπημένος με πολύπλοκες γεύσεις κυδωνιού και λευκού ροδάκινου, που υποστηρίζονται από μια ισχυρή βάση ανόθευτης ορυκτότητας. Αυτό το κρασί είναι ήρεμο και μαγευτικό.

Συνδυασμοί:
Συνοδεύει σαλάτες, λιπαρά ψάρια, θαλασσινά, πουλερικά, λευκά κρέατα και τυριά. Σερβίρεται στους 10-12°C.