Κατά την περίοδο της ωρίμανση του, το The Balvenie American Oak μεταφέρεται από τα παραδοσιακά δρύινα βαρέλια στα οποία έχει αρχικά ωριμάσει, σε βαρέλια από ισπανική δρυ, τα οποία έχουν προηγουμένως χρησιμοποιηθεί για την ωρίμανση sherry.
Καθένα από τα δύο αυτά στάδια χαρίζει διαφορετικές αρετές στο The Balvenie American Oak: τα παραδοσιακά βαρέλια, έχοντας προηγουμένως φιλοξενήσει bourbon, μαλακώνουν το ουίσκι και του δίνουν χαρακτήρα, ενώ τα βαρέλια του sherry προσδίδουν βάθος και πλούτο στη γεύση.
Άρωμα: Νότες ώριμων, γλυκών φρούτων και Oloroso Sherry, διανθισμένες με αποχρώσεις βανίλιας και μελιού.
Γεύση: Ώριμη, απαλή γεύση που συνδυάζει ιδανικά γλυκιές νότες καρυδιού, πικάντικη κανέλα και sherry. Η επίγευση είναι μακρά και ζεστή.
Βαθμοί: 40%
Χώρα: Σκωτία
Reviews
There are no reviews yet.