Αν δεν έχετε ακούσει τα κρασιά του Giuseppe Quintarelli, τότε έχετε χάσει ένα τεράστιο κεφάλαιο του βιβλίου “τα Μεγάλα, Υπέρ-Σπάνια, Συγκλονιστικά & Εξωτικά Κρασιά του Πλανήτη”. Φανταστείτε το πάνθεον των κορυφαίων κρασιών που ξέρετε: Petrus, Unico, Monte Bello. Ο Giuseppe είναι εκεί μαζί τους.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ανοιχτό χρυσαφί χρώμα. Στη μύτη έχουμε αρώματα βερίκοκου και φρούτων. Στον ουρανίσκο είναι εκφραστικό, ζωντανό με μεσαίο σώμα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψάρια, οστρακοειδή, λευκά κρέατα και σαλάτες. Σερβίρεται στους 10-12°C.