Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ανοικτό κίτρινο χρώμα. Πικάντικη μύτη πλούσια από αρώματα guava, λευκή σταφίδα, υγρή πέτρα, φύλλα Kaffir και φραγκοστάφυλο. Στο στόμα έχουμε δροσερή και ισορροπημένη οξύτητα και γεύσεις από grapefruit, γλυκό πεπόνι και νότες από φρεσκοκομμένα βότανα.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται ιδανικά με λευκά κρέατα, ψάρια, θαλασσινά, ζυμαρικά, risotto με λαχανικά, pizza, αλλά και ποικιλίες τυριών. Σερβίρεται στους 10-12°C.