Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Κίτρινο χρώμα του άχυρου, με άρωμα από μήλο, ροδάκινο, βερίκοκο, πεπόνι, λάιμ και εσπεριδοειδή. Σύνθετο μπουκέτο από αρώματα μελιού, βουτύρου, κεριού, κερήθρας, καραμέλας, καφέ και καβουρδισμένων ξηρών καρπών. Απόλυτα ισορροπημένο, φρουτώδες, δροσιστικό και φίνο.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται με ψητά κρέατα (κυρίως λευκά), ψάρια, ζυμαρικά, ριζότο, λαχανικά, αλλαντικά. Ιδανικό και ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 8-10°C.