Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Ρουμπινί κόκκινο χρώμα με αποχρώσεις της σκούρας ώχρας. Μύτη πλούσια και έντονη με νύξεις από ώριμα μούρα. Ιδιαίτερα επισημασμένοι τόνοι ώριμων κερασιών και κασσών, πλαισιωμένοι από αποχρώσεις μπαχαρικών και βελανιδιάς έρχονται στην παλέτα. Μεγάλο, ταννικό, γενναιόδωρο φινίρισμα.

Συνδυασμοί:

Θα συνοδεύσει υπέροχα πιάτα με κόκκινο κρέας, bbq και έντονα αλμυρά τυριά.Σερβίρεται στους 16-18 °C.