Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λευκοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. καλής έντασης αρώματα πράσινου μήλου, λευκόσαρκου ροδάκινου, λίτσις. Γευστικά επιτυγχάνεται μοναδική ισορροπία μεταξύ της γλυκιάς αίσθησης (των σακχάρων του σταφυλιού) και του CO2 (που παράγεται από την αλκοολική ζύμωση) Το άρωμα στόματος είναι επίσης έντονο και φρουτώδες αφήνοντας την θέση του σε αίσθηση φρεσκάδας.

Συνδυασμοί:
Συνοδεύει φρουτοσαλάτες, κρεμώδη γλυκά. Σερβίρεται στους 8-10°C.