Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
To Costa di Rose είναι αποκλειστικά από την ποικιλία Sangiovese και από τον χαρισµατικό αµπελώνα Podere Parolino. Eτσι έχουµε τα φρέσκα ποικιλιακά αρώµατα των κόκκινων φρούτων και των βοτάνων, µε την αναζωογονητική οξύτητα και µέτριο αλκοόλ που οδηγούν σε ελκυστικό και food friendly αποτέλεσµα.

Συνδυασμοί:
Συνοδέυει ωµά θαλασσινά και ψάρια, tempura, χορτοφαγικές συνταγές, αλλαντικά. Σερβίρεται στους 6-8°C.