Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ένα κομψό κρασί, με καθαρά αρώματα φρούτων, μαλακές τανίνες, ισορροπημένο γευστικά με καλή οξύτητα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει άριστα μαγειρευτά κόκκινα κρέατα, μεγάλα πουλερικά μαγειρεμένα με κόκκινες σάλτσες, όπως κόκορας κρασάτος, αρνάκι στη γάστρα και ημίσκληρα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.