Το να πεις ότι το Les Pensees είναι η δεύτερη ετικέτα του Chateau Lafleur είναι ισοπεδοτικό – σαν να μιλούσαμε για μια φθηνή Ferrari… Αφού δεν υπάρχει τίποτε που να μην είναι τουλάχιστον συναρπαστικό για το Chateau Lafleur, τότε δεν υπάρχει και κανένας λόγος να μην ισχύει το ίδιο και για το Pensees… Ακόμη και το όνομά του είναι ξεχωριστό, αφού είναι οι σκέψεις του Lafleur. Ένα υπέροχο πρώτο μάθημα στο μεγαλείο του Lafleur

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Υπέροχα αρώματα θυμιάματος, αποξηραμένων λουλουδιών, βύσσινου και φρέσκου δαμάσκηνου.Έχει σίγουρα τη χλιδή και την καμπυλωτή υφή που θα περίμενε κανείς από ένα κορυφαίο Pomerol. Ο καρπός είναι πλούσιος και βαθύς με αρωματικό κρεμώδες φρούτο cassis.

Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά τα καλύτερα κόκκινα κρέατα όπως μοσχάρι, αρνί και βέβαια κυνήγι. Σερβίρεται στους 16-18°C.