Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Αρώματα κόκκινων φρούτων, γεμάτο σώμα, βελούδινες τανίνες και μπαχαρένια πολυπλοκότητα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει έξοχα πάπια ψητή, μαγειρευτά κόκκινα κρέατα, ραγού, αρνάκι ή μοσχαράκι ψητό, φιλέτα και ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.