Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών είναι 35 χρόνια. Το έδαφος είναι πηλός & ασβεστόλιθος, ενώ ο τρύγος γίνεται χειρωνακτικά. 16 μήνες παραμονή σε βαρέλια 90 % γαλλικά, 10% αυστριακά.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Η κομψότητα, η βελούδινη υφή και η πυκνότητα το κάνουν πραγματικά σαγηνευτικό, και άνετα μπορεί να συναγωνιστεί τα κρασιά του Saint-Emilion.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται με τρούφα, μανιτάρια, κόκκινο κρέας, κυνήγι, πάπια con¥t, ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 15.5 °C.
Βάρος | 1.5 κ. |
---|---|
Βαθμοί | 14%vol. |
Τύπος Συσκευασίας | |
Συσκευασία | |
Είδος Οίνου | |
Χρώμα Οίνου | |
Ποικιλία | |
Αρμονία Γεύσεων | |
Χώρα | |
Παραγωγός |
1 –
1
1