Αποστάχθηκε το 2012, η έκδοση Chichibu The Peated 2016 αναπτύχθηκε από βύνη κριθάρι με έντονη αίσθηση και εμφιαλώθηκε σε 54,5%.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Γλυκά αρώματα εσπεριδοειδών, βανίλιας, μέλι, βερίκοκου και ψητά μήλα. Στο στόμα κυριαρχούν αρώματα καραμέλας, μοσκοκάρυδο, γαρίφαλα και μαύρη σοκολάτα. Στο τελείωμα υπάρχει μία μακρά επίγευση.